焙煎した豆の香りに包まれながら自分だけの一杯を楽しむ贅沢な時間。
わらびもちや「一保堂茶舗」の抹茶などを使用した、
本格的ながらどこかほっとする京スイーツに地元農家の京野菜を使った軽食。
自分好みのコーヒータイムを過ごせる場所、それがSLOW JET COFFEE 高台寺。
- Slow Coffee -
厳選した生豆を自家焙煎。
オリジナルブレンドの味わい深いコーヒーを
ペーパードリップにて一杯づつお淹れします。
ご提供まで少々お時間を頂戴します。
- Jet Coffee -
自家焙煎深入り豆をフランス・ユニック社の
エスプレッソマシーンで抽出。
パンチの中に強い華やかさがあり、
濃縮された甘みもお楽しみいただけます。
- Food & Sweets -
スパイスをきかせた本格的な京野菜カレーや、
丹波黒豆や一保堂の抹茶などを使った
和・京都を感じるパフェ・クレープなど、
テイクアウトメニューも充実しております。